中餐标准化丨晓麦集团签约香港翠华餐厅：让正宗港味儿香飘万家！

4月21日，晓麦集团与香港翠华餐厅在马鞍山政府见证下正式签约，双方将密切合作，共同致力于将翠华餐厅产品零售化，让消费者在家里就能品尝到正宗的香港味道。

翠华控股有限公司是连锁餐饮集团，是首间在香港联交所主板上市(股份代号1314)的茶餐厅，分店遍布中国内地、香港、澳门以及海外新加坡等地。带领「翠华」及茶餐厅文化走出香港，让不同地方的客人都可以享受到优质的香港茶餐厅风味。

翠华以「弘扬健康优质香港饮食文化」为愿景，对食物质量、环境卫生、服务质素严格要求；大至主食、小至调味料均用料考究，坚持走遍大江南北搜罗更优质食材，力求为食客带来更天然、更健康的味蕾体验；于香港地道饮食口味上不断推陈出新，并注入新元素，将之演变成融会东西、不分国界的地道特色食品。

晓麦集团作为一家知名中餐供应链运营平台，致力于中餐标准化，全心全意为人民高品味生活服务，以“知名品牌+烹饪大师+招牌中餐”的产品打造模式，与知名中餐品牌联合，由烹饪大师主导研发，将传统招牌中餐打造成为高品味、高还原度的预制菜产品，实现知名中餐零售化，让大师之味走进寻常百姓之家。

相似的价值观与使命，让晓麦与翠华走在一起。双方将共同致力于预制菜研发，力求高度还原翠华餐厅的经典菜品，实现标准化生产，并通过晓麦集团的管道优势，将产品推向市场，相信翠华餐厅的菜品将以其独特的魅力征服更多消费者的味蕾。

未来，晓麦集团与翠华餐厅将继续深化合作，持续贯彻双方对更优质食材、更健康美味、更细致服务的不懈追求，共同研发更多创新产品，满足不同消费者的需求，让正宗港味香飘万家，共同见证中餐产业的繁荣发展。