暁麦について
- 企業情報 -
暁麦グループは、『巨匠の味』のサプライチェーン・オペレーションプラットフォームであり、使命として「誠心誠意、人々のハイセンスな生活を提供すること」という匠の精神を伝承し、中国の味を世界に魅せられるように目指す。産業パークを核心とし、「基金+基地=基業」を戦略とし、生態団地モデルと有名な中国料理ブランドを組み合わせて、国内の主要な菜系の発祥地や海外で中国料理の標準化産業クラスターを構築し、 「有名ブランド+調理大師+看板中国料理」の製品開発モデルを採用し、サプライチェーンシステムを共有し、国内およびグローバル市場に向けて優れた販売チャネルを構築し、中国料理の標準化および海外進出を実現することを目指す。
現在、グループは山東省徳州市、煙台市、四川省成都市、泸州市（合江区、泸県）、安徽省馬鞍山市と現地国営企業との間で6つの現代的な中国料理の標準化されたエコフードバレーを共同で建設している。また、「北京大董ダック」、 「香港翠華レストラン」、「西少爺国際チェーンレストラン」など10以上の産業チェーンブランドと提携を実現し、産業の連携発展を目指す。
2024年
4月
晓麦グループはエコパートナーの造物志にサポートし、新商品「血橙奇亞籽果汁茶飲料」と「薄荷人参炭酸水」をサムクラブに発売 18日、中国四川料理国際フードバレー・プロジェクトが着工 21日、晓麦グループが香港の翠華レストランと正式に契約 30日、中国(煙台)国際フードバレー「中国料理の海外進出」をテーマとした誘致大会を開催
2024年
2月
暁麦グループが中国郷村発展協会の理事に就任
2023年
12月
中国四川料理国際フードバレー・プロジェクトが成都市郫都区で土地取得に成功 西少爺サプライチェーンは暁麦（楽陵）エコフードバレーで正式に稼働
2023年
11月
17人の国賓の匠が瀘州を吟味 瀘県政府、合江県政府及び瀘州老窖傘下の元景達食品と契約 董師傅サプライチェーンは暁麦（楽陵）エコフードバレーで正式に稼働
2023年
10月
暁麦グループ華東区運営センターが南京で正式に除幕式
2023年
9月
“2023中国調理済み料理産業発展大会”——第1回中国料理の海外進出産業チェーン大会を開催し、暁麦グループの中国料理の海外進出が正式にスタート 13人の国賓の匠が煙台を吟味
2023年
6月
中国四川料理国際フードバレーの契約
2023年
5月
暁麦（馬鞍山）エコフードバレーの契約
2023年
4月
大董サプライチェーンと契約
2023年
3月
楽陵プロジェクトの初の入居企業が正式に稼働
2022年
10月
中預連園委會主任単位になり
2022年
4月
中預連首批理事単位になり
2021年
暁麦（楽陵）エコフードバレーが契約し、建設に着工
2020年
「中国料理の標準化」家庭向け販売用ギフトボックスを初めて提案
2019年
1800以上の中国料理の標準化メニューを開発
2018年
9月
「巨匠の味」戦略を発表
2017年
曉麦グループが設立され、北京に高品質の冷凍即食工場を設立